Surabaya

Vasa Hotel Surabaya mengangkat kuliner tradisional Jawa Timur sebagai bagian dari langkah memperkenalkan kekayaan cita rasa daerah kepada tamu dan publik. Inisiatif ini menunjukkan bagaimana kuliner tradisional mendapat perhatian lebih dalam industri perhotelan premium. Perhatian terhadap kuliner tradisional di hotel kelas atas menghadirkan perspektif baru tentang pelestarian budaya makanan sekaligus membuka ruang bagi pengembangan ekonomi […]